CHIMICHURRI SAUCE

VORBEREITUNG:

10 Min

KOCHZEIT:

0 Min

KALORIEN:

128

PROTEINE:

FETTE:

PORTIONEN:

KOHLENHYDRATE:

TAGS:

Glutenfrei, Laktosefrei, Low Carb, Meal Prep, schnelle Rezepte, Vegetarisch, Mittag

ZUTATEN

½ Tasse (120ml) Olivenöl

2 Esslöffel Rotweinessig

½ Tasse (12 g) frische Petersilie, gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

2 rote Chilischoten, entkernt, gehackt

¾ Teelöffel getrockneter Oregano

1 Teelöffel Salz

Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und zu einer dicken Soße verarbeiten.
Diese vielseitige Sauce kann als Marinade oder Dressing verwendet werden.
Nach der Zubereitung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren.